« 20 ans que le chemin de Saint‐Jacques est inscrit au patrimoine
mondial de l’UNESCO… Il y a 20 ans déjà, je faisais mon premier
pas sur ce Chemin pour relier à pied, Espeyrac (village où vivent
mes parents) jusqu’à Santiago et aujourd’hui, je suis toujours
sur ce Chemin… à Conques, dans mon atelier boutique, ouvert
toute l’année… »